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化肥减量，难在哪里
农业减“肥”，难在哪里？
“现在地是越来越馋了，明知多用化肥不好，可是停不下来。我种的西瓜平均亩产也就6000多斤，一旦化肥降下来，产量肯定会跟着往下走。”山东高唐县赵寨子镇蒋官屯村瓜农巩金兴说。
专家表示，一家一户的分散经营，导致新技术推广难。受认识、能力等多方面限制，分散农户缺乏科学施肥意识。再加上我国农产品种类多、种植方式多，技术储备相对不足，适合不同农产品的配方肥及技术套餐服务还不多。这些都是农业减“肥”面临的主要难点。
对于可以替代部分化肥的有机肥，记者调查发现，受农村劳动力短缺、市场不规范等多种因素影响，很多农民不愿使用有机肥。“用有机肥替代化肥费工费时。前年我在2亩地试用有机肥，投入量太大，一亩地比用化肥多好几倍。另外，有机肥要两三年才能看出效果，我种的西瓜每亩地纯收入就1500多元，没有因为用了有机肥就卖得更好，不划算。”
在江西新干县，为了让农民更快接受减肥减药的新技术，农技人员想了很多办法。溧江镇的高产创建示范片内，竖着一块块实验牌。习惯施肥、高产施肥、大配方、空白(不施肥)的田块儿并列着，水稻长势一目了然。“这里是周边农民最爱来的地方，就得让农民明明白白看到效果，才会愿意跟着做。”溧江镇农技推广站的技术员邓春云说。
据介绍，当前我国化肥用量较大的作物主要集中在蔬菜和水果上，这也是化肥减量的“主战场”之一。此外，化肥施用上还存在结构不合理、有机肥资源利用率低、施肥方式落后等难题。有机肥实际利用不足40%，机械施肥仅占主要农作物面积的30%左右。
零增长如何实现
“减‘肥’并不是简单减少化肥，而是要通过多种措施，减去不合理施肥，提升效率。从实际效用来看，化肥减量不但不会影响国家粮食安全，而且会利于粮食生产的可持续发展。”曾衍德说。
据介绍，为提高化肥利用率，农业部将从四个方面着手。一是提高耕地质量，在加快建设旱涝保收高标准农田的同时，继续开展耕地质量保护与提升行动，培肥地力、改良土壤，控污修复。二是改进施肥方式。充分发挥种粮大户、家庭农场、专业合作社等新型经营主体的示范带头作用，强化技术培训和指导服务，大力推广先进适用技术，推进机械施肥，推广水肥一体化，推广适期施肥技术，促进施肥方式转变。三是推进新肥料新技术应用。加快推广缓释肥料、水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等高效新型肥料。四是推进有机肥资源利用。重点是推进畜禽粪便的资源化利用，支持农民积造农家肥，施用商品有机肥。还要推进秸秆养分还田，因地制宜种植绿肥。
“实现化肥使用量零增长的关键是把握好‘精、调、改、替’4字要领：推进精准施肥、调整化肥施用结构、改进施肥方式、有机肥替代化肥。”曾衍德说。
张福锁说，我国近些年一系列集成技术积累了成熟经验，减肥增效是可行的。比如测土配方施肥技术，让作物缺什么补充什么、需要多少补多少，实现各种养分平衡供应。水肥一体化技术，可以将肥料精确“点滴”到作物根部，蔬菜节水30%—35%，节肥40%—45%，增产15%—22%。目前蔬菜、果树水肥一体化技术应用面积已超过3000万亩。
当然，化肥零增长目标的实现，无论是推广有机肥还是机械施肥技术，都离不开政策引导。专家建议，要结合农业补贴来充分调动农民和新型经营主体应用有机肥、参与化肥减量的积极性。
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