食品行业是民生产业的重要组成部分，保障食品安全是建设健康中国和推进乡村振兴的重要保障。日前，第六届健康中国与食品安全发展大会在广东省清远市举办。
大会以“发展绿色生态食品 实现健康安全保障”为主题，由清远市人民政府和中国小康建设研究会联合主办，来自相关部门、科研单位、行业协会的嘉宾共同探讨健康中国与食品安全的新思路，聚焦健康食品产业高质量发展，加快推动行业转型升级。多位专家围绕“聚焦食品安全基石，共话名优特产品保障之路”议题进行深入交流。
农业农村部乡村振兴专家咨询委员会委员、中国小康建设研究会高级专家尹成杰说，要建立健全完善农产品质量安全制度机制，为提高农产品质量安全水平提供有力的制度、体系、机制供给保障。具体来说，要加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，健全完善农产品质量安全监测检验制度机制，健全完善加强农产品质量安全源头控制制度机制，建立健全品牌农业发展制度机制，健全完善农业生产资料质量管理制度机制，健全完善农产品流通质量管理制度机制，建立健全农产品质量安全相关法律法规，加大执法力度。
清远市市长温文星说，清远孕育着优质丰富的特色食材，拥有名优特标志产品27个，绿色食品50个，是名副其实的大湾区“菜篮子”“果盘子”“米袋子”。近年来，紧抓百千万工程的发展机遇，培育清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋五大百亿农业产业。同时。坚持产管并重，抓好从田头到餐桌的全链条安全监管，增强绿色优质农产品供给。
大会同期还举办了“五大百亿”项目推介展示、优质产品推介展示、健康中国与食品安全主题推介展示等活动，以及守护舌尖安全 共筑食安防线——绿色农产品推介会。通过展示和推介各地的名优特产品，推动健康中国建设与乡村振兴战略有机结合，助力农民增收致富。
《和美乡村建设评价体系》团体标准也在会上正式发布。该团体标准将为开展和美乡村建设的顶层设计和创新实践提供科学的示范评定、指数开发、量化管理的评价工具。通过这一体系，突出全国和美乡村建设的 “和而不同” 区域特色，依据和美乡村建设示范点过往及现状对比，采用一系列量化指标，综合考核和美乡村建设示范点的建设绩效，从而指导和美乡村建设提档升级，实现各美其美。
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