本报讯(记者高志民)由中国小康建设研究会主办的“第四届水与国家安全研讨会”暨“中国绿色环保产业发展高峰论坛”日前在北京国家会议中心召开。饮水研究专家、北京公众健康饮用水研究所所长李复兴指出,健康水要有7条标准。
据李复兴介绍,这7条标准是:不含有毒、有害及有异味的物质;硬度(以碳酸钙计)适中(好水中必须含有一定的矿物质);人体所需的矿物质含量适中;PH值呈微碱性;水中溶解氧及二氧化碳含量适中;水分子团小;水的生理功能要强。
与会专家表示,国家先后修改并出台了《新环保法》以及《关于推行环境污染第三方治理的意见》等诸多政策法规。环保政策密集出台,政府与社会各界空前重视,环保产业发展迎来了战略性机遇。水是人类及一切生物赖以生存的必不可少的重要物质,是工农业生产、经济发展和环境改善不可替代的极为宝贵的自然资源,引导公众喝上更加健康有益的水是目前面临的迫切任务之一。
疾控专家还帮助人们廓清了对矿泉水、富氧水、电解水等的错误认识。专家介绍,饮水中不能没有矿物质,也不是矿物质越多越好,例如,饮水中碘化物含量每升在0.02毫克-0.05毫克时对人体有益,大于0.05毫克时则会引发碘中毒。水中含有矿物质并不能完全说明水的活力强。因此,为了提高矿泉水的质量,在不改变天然矿泉水中原有矿物元素成分的同时,应该保持水的“活性”,维持水的生理功能。
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