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践行大食物观 端稳中国饭碗

时间:2023-10-20 人阅读 评论
来源:光明网

  全方位夯实粮食安全根基,让中国饭碗更牢固。

  深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,不断提高粮食综合生产能力。

  大力推进高标准农田建设,深入实施种业振兴行动,加强农作物病虫害防治能力建设,促进增产增效。

  加快农机农艺、良种良法等科技突破,强化现代农业产业技术体系建设。

  加强灾害应急管理,全面提高农业抗风险能力。

  强化多元食物供给,让中国饭碗更丰盛。

  以大食物观构建粮食安全大格局,合理利用山水林田湖草沙等资源,宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林。

  注重向森林、草原、江河湖海要食物,向植物动物微生物要热量、要蛋白,开发丰富多样食物品种,实现各类食物供求平衡,构建高质量食物安全保障体系。

  推进全链条节粮减损,让中国饭碗更丰盈。

  坚持系统思维、协同联动,推动粮食“产购储加销”全链条节约减损。

  加快推进农业关键核心技术攻关,提高粮食作物机械化作业水平,强化粮食产后服务体系建设,大力推广绿色低温储粮技术,完善标准引领适度加工、减少加工损耗和营养流失,持续推进饲料粮减量替代,切实减少生产、流通环节损失浪费,耕好节粮减损这块“无形粮田”。

  培育绿色营养观念,让中国饭碗更健康。

  坚持绿色发展理念,大力倡导科学膳食,引导居民走出“精米白面”饮食误区,形成“粗细搭配”的习惯,优化膳食结构。

  大力倡导降油增绿,引导居民合理适量吃油,不断提高居民健康饮食和绿色消费水平。

  全面普及膳食营养和健康消费知识,推动食物供给由“保供”向“优供”转变,推动全社会生产生活方式向绿色低碳转型。

  传承勤俭节约传统美德,让中国饭碗更文明。

  大力弘扬勤俭节约、理性消费、适度消费,引导居民厉行节约、反对浪费。

  积极践行爱粮节粮,推动爱粮节粮宣传教育进机关、进学校、进企业、进社区、进农村、进家庭、进军营,切实增强全民节约意识。

  倡导餐饮消费“量力而行”,摒弃“讲排场”传统陋习,争做文明用餐“排头兵”。

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