近日，全国各地开展学习两会精神的热潮，“藏粮于地，藏粮于技”，保障粮食安全是今年两会最重的话题之一。“民以食为天”，自古以来，“食”息息相关人民“生”、“活”。国家无论如何重视粮食安全都不为过，抓住农田耕地保护红线，保证种植规模;进行粮食生产技术和技能创新改革，提升粮食产量和质量;开发粮食储存运输新技术，使粮食和粮种保存更易更好。
紧抓耕地保护红线。农田耕地是农民赖以生存重要资源，第二次全国国土调查以来的10年间，全国耕地减少了1.13亿亩，虽然主要是地类转换为林地和园地，但是我们还是要拉紧这根弦不放松。特别是农村的土地置换、荒地复垦、宅基地复垦等要落到实处，严格落实耕地保护制度，落实农村一户一宅政策，严禁在耕地上搭盖建筑物。另外，我们还要兴修水利和机耕道，使荒地变肥田。不滥用农药化肥，保持耕地肥力，多使用有机化肥，保护耕地土壤。
创新粮食生产技术。随着科学技术的进步，数字化现代农业的兴起，我国的粮食产量逐年增长，这是农业技术的进步具体体现。但是我国的西南和东南农村还存在大量以传统耕作方式为主，限于地理位置的因素，只能以小型机械耕作。梯田的耕作要消耗大量劳力，致使农村劳动力大量流失，在家种粮的也只是自给口粮，粮食产量较低。粮食生产技术的创新和普及还需出大力。另外，优良种子的研发技术也要在原有的基础上推陈出新，虽然我国的优良的品种很多，但也不能忽视技术的迭代更新。
开发粮食储备技术。“粮食储备是粮食安全的‘压舱石’”。国家储备粮是针对我国粮食安全重要举措，粮食储备技术是保证粮食安全重要领域技术，储备粮品质容易受温度、水分、微生物和害虫等多因素影响，因此粮食的保存非常不易，因此，如何延长粮食保存的时长，提高储备粮的质量是我们要作出突破的地方。粮食储备技术的突破和创新是我国粮食储备体系中的重要一环。
来源：南平市松溪县茶平乡 作者：陈积荣
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