“或许在你们眼里，这些挂在树上的贡桔仅仅是一个水果，是一个味道不错的消遣。但是对于我们来说，丹霞贡柑就是我们的希望，是我们全家的命根子。”秋日的阳光依旧有一些炽烈，不过在仁化一位桔民的桔园中，大家正热火朝天地进行着采摘。
“这几年丹霞贡柑的销量越来越好，再也不用担心卖不出去。多亏了政府的帮助，也多亏了我们拥有仁化这个聚宝地。”言语之间，桔民的喜悦不胜言表。桔园的主人告诉我们，今年的丹霞贡桔大丰收，销量也很好，现在桔子虽然还有很多没有成熟，但是已经都定出去了。已经采摘的这些，马上就要装车运走，货款都已经拿到了。
在采访中我们了解到，近几年来仁化的丹霞贡桔产业得到了飞速的发展。在政府部门的帮助下，丹霞贡桔产业规模越来越大，也越来越正规。截至目前，仁化全县丹霞贡柑规模和产量跃居各地贡柑生产的首位，全县贡柑种植面积8000公顷，总产量30万吨，总产值18亿元，贡柑逐渐成为仁化农民增收致富的首要产业。
“不是我们自夸，要是我是消费者，品尝到如此美味和营养的贡桔，也会毫不犹豫地选择购买。我们丹霞贡桔比其他品种的贡桔无论是外观、口感以及营养价值都突出很多。”这位桔民告诉记者，仁化县地理位置优越，加上得天独厚的气候优势，贡桔果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁。而且，丹霞贡桔的营养价值比普通品种高，它富含大量人体必须的矿物质和氨基酸，富含果汁维生素C、胡萝卜素、多种维生素，还富含镁、硫、钠、氯和硅等对人体有益的元素。
事实上，仁化的丹霞贡桔产业可以追溯到唐朝武则天时期，当时这里的贡桔被武则天大赞并成为宫廷供奉，一直到清朝时期还延续这一传统，这足以说明丹霞贡桔的品质和口味之高。不过近年来在政府部门的帮助下，对于丹霞贡桔的品种、种植技术、疾病预防等进行了优化；而且，通过建设贡柑无病毒苗圃园、改良推广先进技术，设立贡柑发展专项资金等措施，仁化丹霞贡桔也产业得到了规模化、标准化发展。很多桔民再也不用单打独斗，种植效率提高，产业收入也大大提高。
“我们明年还准备扩大规模，借着政策的东风和市场的需求，勤劳致富。”桔民在采访最后表示。
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