七里河区阿干镇东山的深沟掌村，山大沟深，林木茂密，更有山泉，具备“靠山吃山”发展休闲旅游业的优越条件。
3月26日，城区内黄河风情线、各公园、小游园乃至居住小区内，已是春色烂漫。本报“脱贫攻坚决胜小康”采访小组再次前往阿干镇深沟掌村蹲点，从镇政府出发后，沿途山路盘旋，虽无“忽如一夜春风来、千树万树梨花开”的冲击，但满眼已是枝头吐绿、群山显翠。“我们村发展旅游业优势明显，引导村民发展农家乐是脱贫致富的有效途径之一。”村支书麻凤琴带领我们前往深沟掌村小组的第一家农家乐。
到达近于山顶的村小组后，从小广场旁一条宽阔的硬化路前行两三百米就到了目的地。村小组的第一家农家乐没有醒目的招牌和门头，由农家院直接改建而成，院前屋后也是普通的农家院。进入农家乐，看到院子里钢架搭成了阳光房，栅栏院墙，红砖铺地，有小型假山、圆桌、茶几、马扎躺椅等设施，两面房屋干净利落，一面还是小二楼。一位40多岁的中年男子和一位20岁左右的小伙正在忙碌。
“以前在外面打工，从去年开始着手发展农家乐，家门口创业自己挣钱，还能带动大家发展，这不，再往好里修建修建，提升提升环境。”中年男子正是农家乐的主人李万雄，他拍拍身上的尘土热情招呼。他介绍，去年试营，自己当厨师，儿子当服务员，雇工是村民，回家近、不用安排住宿，一天100多元工资很乐意。没有知名度，自发来的客人少，主要邀请打工认识的朋友及大家的介绍，上午从文化宫把约好的客人免费接上来，休闲纳凉，三炮台免费，中午十个菜，晚饭浆水面，再把客人免费按点送达阿干镇到市区的公交车站，每人收费60元，客人们对价位和服务基本满意。自己开车来看风景的客人，休息喝茶，三炮台只收费10元，吃饭点菜也热情接待。
“打算四月初八左右开始营业，请兰州的舞蹈队来暖场打广告，还要把收费降到每人50元。”尝到试营业的甜头后，李万雄打算今年迈步正规化、规模化。他说，把院子修建好后，还要在院子外修建锅锅灶、小孩娱乐的小沙滩等一些设施，并养些鸡、种些菜，提升服务质量，以规模效应赢利。
“只有数量多成规模了才能吸引更多的游人前来，我们这山上发展十几家二十家才好哩。”李万雄信心满满地说，等积累的发展资金充足了，就再盖两排宿舍，供客人住宿，以后“餐饮、民宿”将是他的主营业务，靠山吃山，他和儿子都不用出去打工了。
绿水青山就是金山银山。目前，包括深沟掌村小组的两家农家乐，深沟掌全村已发展农家乐12家，村民靠山吃山脱贫致富迈出新步伐。
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