供给侧改革作为近几年的热门话题，并不只是一个离农民很远的“高大上新词”，它其实很接地气。而涉及到农业的供给侧结构性改革，主要是从供给、生产端入手，通过解放生产力，提升竞争力促进经济发展。例如农民通过升级种、养殖方式，提升农产品供应的质量和数量，就是供给侧改革的实践。在这个过程中，城市消费者享受了更高品质的农产品，而农民也实现了收入的可持续增长。
如今，农村新一轮变革正悄然拉开大幕。在土地上“刨金”的农民正源源不断地从土地上获得回馈，也助推着农村之变。随着农业供给侧结构性改革的深入推进，农民们正饱含期待，走在希望的田野上。
在近日召开的2016中央农村工作会议上，中央再一次提出要深入推进农业供给侧结构性改革，这项改革自一年前中央农村工作会议上提出后，此番再度重提，从“着力加强”到“深入推进”，确定了今后一个时期农业农村工作的主线。对于在农业供给侧结构性改革大潮中涉及面最重的农民群体，他们又有怎样的体验和感受?记者深入田间地头，走近农民群众，去仔细倾听他们对农业供给侧结构性改革的心声。
粗放型种植让纸坊村樱桃难以为继
纸坊村位于五峰山南麓，当记者走进五峰山时，看到一排排温室大棚整齐有序地排列在山腰上，远远望去，彼此相连，宛如一条白色长龙盘踞在山上。可谁曾想到，如今靠樱桃而远近闻名的纸坊村，多年前种植的樱桃竟是无人知、无人晓。
“其实种植樱桃在纸坊村虽早有历史，但村民们的种植方法单一、品种少、规模小。再加上山势陡峭、山内无水等特殊自然条件，村内的二三十亩樱桃只能是粗放型管理。当时村民上山管理樱桃都是沿着沟，顺着羊肠小路往上‘爬’，上粪、施肥、浇水全是人力，除了扛就是挑，连个‘土牛子’都进不去。”李长春说，樱桃长势不好，也不好往外卖，碰上长得好的，想办法运出去了，在运输过程中磕磕碰碰也卖不了几个好价钱。
在李长春看来，农产品滞销、农民收入低，这不仅与销售渠道不畅有关，更重要的是很多农产品无法满足生活水平提高后，市民对健康、绿色、安全、营养农业品的要求。所以，不断提高农产品的品质和口感，拓展农产品加工环节，就是他对供给侧改革的尝试。
绿色标准化生产让纸坊村樱桃“活”起来
李长春介绍，为了提高他们村的樱桃品质，他不仅到先进地区学习樱桃种植新技术，还向村里引进了“早大果”“拉宾斯”等大樱桃优质品种，并请来专家讲解剪枝等栽培技术。
“大棚樱桃上市早、收入高，我们便投资建起冬暖式大棚，让村民在自家的山岭丘地上扩大樱桃种植面积，生产早春樱桃”，李长春说，如今，纸坊村种植大樱桃品种从最初的两三种扩大到二十多个品种，采摘期也由最初的3-5天延长到了40余天，成为省内成熟最早、口感最好的樱桃种植园。
“我们在大樱桃种植区，还使用了沼渣和充分腐熟的有机肥作为基肥，减少了化肥的使用量，提高了土壤有机质含量，使大樱桃产量提高了15%左右。对大樱桃枝叶喷施沼液后，虫害的防治效果能达到90%以上。”李长春说，再加上山泉水灌溉、日照充足，通风条件好等得天独厚的条件，长出的樱桃果大、肉多、糖分含量高，果品口感好。
“在大力推广大樱桃标准化栽培技术，指导村民生产有机‘大樱桃’的同时，去年，我们又引进了酿酒机器和技术，生产出“樱桃红”“樱桃白”酒，这两款酒今年将很快面向市场。”
经过一系列的变化，如今的纸坊村大樱桃因其果大、甘甜享誉省内外，每年樱桃上市，客商云集，给当地村民带来许多的实惠。李长春坦言，“农业供给侧结构性改革”是个大命题，但是对他们这样的种植户有很大的启发，那就是再也不能像以前那样盲目去种，而是要跟着市场走，市场最需要什么，我们就提供什么。
走进天桥区大桥街道焦集村，映入人们眼帘的是排列整齐的冬暖大棚，村民们忙着把采摘的蔬菜搬上运输车，脸上掩藏不住增收致富的喜悦;宽敞整洁的水泥道路纵横交错，文化广场上男女老少欢歌笑语，整齐划一的白墙灰瓦上剪纸绘画妙然成趣，幸福院里的老人脸上洋溢着幸福的笑容……
曾经是一个发展的“焦急”村，如今沐浴了农业供给侧改革的春风后，已经逐渐转变成为远近闻名的“焦点”村。“农业供给侧结构性改革，我认为就是要优化产品结构，把农业结构调好调顺调优，把提高农产品质量放在更加突出位置，推行绿色生产方式，促进农业可持续发展。”谈起“农业供给侧结构性改革”，长清区五峰山纸坊村村民李长春感慨万千，正是因为其充分利用供给侧改革所带来的红利，让他从28年前一名打工者发展成为拥有一座占地近千亩的樱桃谷谷主。
从成立纸坊大樱桃专业合作社到带领纸坊村村民脱贫致富，农业供给侧结构性改革在李长春心中逐渐烙下深深的痕迹，也让昔日被认为是荒山丘陵的纸坊村，如今被改造成了“花果山”，漫山遍野的樱桃树、梨树、桃树等各类水果树随处可见，栽种有序。
产业结构单一让焦集村很“焦急”
据该村党支部书记杨远军介绍，焦集村有耕地面积1200亩，人口近800人。多年来，焦集村以种植玉米、小麦等农作物为主，产业结构单一，农民增收困难，虽有一定的蔬菜种植传统，但数量少，未形成产业规模，村民收入偏低，集体经济几乎“空壳”。“就像村名一样，群众想发展的心情十分‘焦急’!”杨远军这样形容几年前的焦集村。
群众焦急，杨远军的压力更是不小。一个偶然的机会，让他认识到一味走传统农业的老路，村庄富不了，村民更富不了。
“记得是2015年年底，一天，镇上组织召开学习中央农村工作会议精神，正是这次学习的机会，让我第一次接触‘农业供给侧结构性改革’一词”，杨远军说，也是从那时起，“农业供给侧结构性改革”深深烙在了他的心坎里。除了在新闻联播上看,杨远军还特意上网细细读了跟农业供给侧改革相关的内容,并请教了不少的专家、同行。
“农业产业结构调整是农业供给侧结构性改革的核心内容，而我们村如果还是依靠传统农业产业的话，是无法带动农民脱贫致富，那么就需要发展特色现代农业、优化农产品结构、扩大中高端农产品供给。”因此，经过反复的政策研究和学习，杨远军决定依托村民多年蔬菜种植经验的优良传统，将绿色无公害蔬菜种植产业作为壮大集体经济、引导群众发家致富的“金钥匙”。
打造品牌农产品让焦集村不再“空壳”
据了解，杨远军首先结合焦集村实际，建立了焦集绿色蔬菜种植基地，号召有种植经验的村民发展大棚种植。“当时，主要是想先探索实施‘合作社+园区+农户’的发展模式，把村民的积极性先调动起来，打破固有的种植模式”，杨远军介绍，他牵头成立了天桥区益民蔬菜种植专业合作社，帮助菜农协调土地、办理贷款，并提供技术支持和设施配备等，进行标准化生产。
“我们随后借鉴了蔬菜种植专业村庄的成功案例，发现蔬菜品质是蔬菜种植产业的生命力。所以，为保障蔬菜的绿色品质，我们合作社建立了严密的绿色蔬菜种植监控体系，让菜农严格按照绿色蔬菜操作规程进行种植，”他介绍，合作社还为每个蔬菜大棚建立了沼气池，蔬菜种植所需营养全部来自沼渣沼液，种植过程中严禁使用任何违禁药物和植物激素。
杨远军介绍，目前，他们合作社成功注册了“焦集”牌蔬菜商标，白萝卜、芹菜、西红柿等七个蔬菜品种通过了国家绿色食品认证。“有了品牌保障，销路自然畅通，与此同时，又成立了蔬菜营销服务部，探索电子销售、农超对接、农宅对接等销售方式，为拓展销售渠道、保障菜农利益上了‘双保险’，菜农没有了滞销和低价出售的后顾之忧，生产积极性逐步提高，村民的口袋慢慢地富起来。近几年，又有50名菜农加入到合作社进行蔬菜大棚种植，人均年收入可以达到8000元，是传统农业种植收入的2倍”。
如今，焦集村拥有各类蔬菜大棚60多个，露天蔬菜种植面积200余亩，年产绿色蔬菜500万斤。2016年焦集村累计销售绿色蔬菜近500万斤，销售收入600余万元，实现利润近200万元，菜农人均收入18000元，村集体收入约15万元，一下摘掉了“空壳村”的帽子。
“供给侧改革对我来说,主要是一个改变经营理念的问题。”长清区马套村村民李善平对记者表示，他们村就是通过利用自身环境优势，在发展乡村旅游的同时，深度挖掘长清“茶叶”经济，从而带动村民致富。
条件差、底子薄村民收入勉强维持生计
当记者走进长清区万德镇马套村时，村内不少游玩的市民正喝着亲手炒制的长清绿茶。李善平表示，自2015年该村成立旅游度假合作社以来，年均接待游客12万人次，年均营业收入360万元，核算到村民手中，年人均收入2.6万元，相比较原先依靠种植“看天吃饭”的时代，收入增幅高达13.8%。
“截至目前，合作社工作人员62人，营业收入达200余万元”，李善平说：“之前，村子可不是现在这个样，由于我们村地处泰山脚下，与泰安市交界，距离市区较为偏远，交通不便，村民只能依靠种地、一些果树勉强维持生计。”
自从去年从新闻里看到国家正在大力推进农业供给侧改革，这让他的心思开始活泛起来。“国家强调的农业供给侧改革，主要是紧紧围绕市场需求变化，优化农业产业体系、生产体系、经营体系，提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率的过程。”李善平说出了他理解的农业供给侧改革。“结合我们的村的情况，就是打破过去依靠小规模的农业种植的经营理念，成立专业合作社，因地制宜，以乡村旅游为主攻点，打造一条民宿风情线”，李善平说，“刚开始的时候，由于手里没几个钱，我们村党支部想要搞个合作社。说真的，我们真没想到这个合作社大有作为。”李善平说，经过一番深思熟虑，最终，村里包括他在内的30多户村民用闲置的房屋入股合作社，到了年底就领了第一笔分红。“城里人爱玩，也没见过这么好的山水，在来点咱北方少有的茶叶，你还能采，还能喝还能吃的，他们(城里人)甭提多高兴了。”由“量”向“质”转变村里发生翻天覆地变化李善平介绍，村里成立旅游合作社只是一个方面，为了吸引更多的市民前来游玩，还需要有特色农产品为支撑，因此，他又把目光放在了茶叶上，村子也因此引来了不少旅游者，开始发生了翻天覆地的变化。
“我们的乡村旅游，在我市起步相对较晚，但内容丰富，其中涉及到了民宿、采摘、垂钓、采茶等活动。”他认为，“人无我有”是经济发展的一大“法宝”，作为农家乐、乡村旅游迅猛发展的今天，如何做好自身特色，让游客玩得好、玩那些从未玩过的项目才是乡村旅游生存的“生命线”。
据了解，自从村里有了“旅游+茶叶”的项目，村民的收入也在逐渐提高，一时之间，“一亩茶十亩园，每天都到茶园去捡钱，一个芽头3毛钱”、“一年种两年采，三年收回成本来”、“家有二亩园，年收三万元”等顺口溜被村民口口相传。
采访中，不少村民向记者表示，“改种茶叶之后，我们的收入发生了翻天覆地的变化，一亩茶十亩田，一点都不假。”说起种茶增收，茶农兰俊忠深有体会，去年他种植的20亩茶园纯收入达20多万元，今年茶园收入又再创新高。
过度依赖资源消耗、主要满足‘量’的需求，向追求绿色生态可持续、更加注重满足‘质’的需求转变”，李善平说道，“因此，我们只有把‘质’提高了，才能吸引越来越多的人，村民的生活才能越来越好。
民以食为天，“食”大都出自农村，作为农业大国，我国农村产业是国家经济正常运转的重要“发动机”，也是农民赖以生存的基础产业。农业多种形式在脱贫工作中发挥了无可取代的作用。刚刚召开的中央农村工作会议指出，农业产业改革要加大扶贫力度，争取早日完成脱贫攻坚任务，不让一个兄弟姐妹在共奔小康的事业中掉队。
丰富经营形式让村民腰杆子直起来
济阳县扶贫办副主任刘增恭告诉记者，积极发展农业多种经营形式是乡镇脱贫主战场的“第一战术”。
该县太平镇小栏村是著名的省定贫困村，在第一书记到任之前，该村一直存在“看天吃饭”的状态。现年47岁的该村村民吴海善回忆起往昔仍然不胜感慨。“之前太穷了，吃饭要算计着吃，地里种的粮食也只能勉强维持生活。”吴海善说，之前村里生活也不好，年青一代都出去打工，村里成了空壳村，当时的日子“让人看不到希望”。
当脱贫攻坚战役的冲锋号吹响后，许多政策都在向扶贫倾斜。小额扶贫贷款，是扶贫政策中帮助贫困户战胜贫困的又一“利刃”。吴海善就是受益的贫困户之一。他贷款承包流转的土地，盖起了9个瓜菜大棚，占地27亩。今年是头一年，年收入就达到10万元。“以后还能好点，今年还包括成本。以前我就干过大棚，当时规模小，只有一个，又因为交通不便，瓜菜运不出去。一气之下我就出去打了一年工，后来生了两三年病，脑血栓，就回家了。现在又干回老本行了，但生活比以前好太多了。”大棚种植西瓜、菜椒、甜瓜等，吴海善笑着告诉记者，现在信息高度发达，他可以“什么好卖种什么”，不用担心像以前一样卖不出去瓜菜了。“生活好了，身体也恢复了，基本的农活我现在都能干了。”吴海善的语气透露着又能做一个农民的自豪感。
遵循市场规律给村民脱贫带来希望
“俺现在的工作很充实，每天种种菜、侍弄侍弄地，还能喂喂鸡，捡捡鸡蛋。”吴海善说，能有今天的幸福生活，全靠党的好政策。“党的扶贫政策好，贫困户脱贫有希望。之前我们哪敢想小额贷款的事儿，现在虽然有贷款，但是压力也不大，脱贫希望近在眼前。”
在听说中央农村工作会议召开之后，吴海善兴奋地说：“这次会议上提到下一步将继续加大农业扶贫的力度，我们的生活也会越来越好。”他表示，农业深入推进农业供给侧结构性改革，给扶贫工作也带来了希望。
“这项改革，可以指导我们根据市场需求进行调控生产，按照市场规律办事，才是脱贫的风向标”，吴海善说，“贷款种地脱贫，就要仔细研究国家政策，才能做好生产。供给侧改革对俺来说，主要是一个改变经营理念的问题。不根据市场，盲目种地，只能是‘白忙活’，脱贫工作也做不好。你种的粮食蔬菜质量再好，人家不需要就卖不动，肯定无法持续下去，通过网络信息，掌握市场规律，才能做好脱贫工作。党为我们指明了方向。”
像这样的例子还有很多。12月21日，省委常委、市委书记王文涛在视察我市脱贫攻坚工作中指出，要按照“军令状”要求完成脱贫攻坚任务，要探索乡村旅游、“保护价”收购贫困户农产品、鼓励银行发放小额贷款等多种形式保障扶贫效果。在中央农村工作会议召开之后，我市脱贫攻坚工作又将走向一个新阶段。
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