年花生种植面积达172万亩、连续多年被评为“全国花生生产第一大县”的河南省正阳县，积极探索产业扶贫新路径，围绕花生推动农业供给侧结构性改革，通过一、二、三产业融合发展，让农民分享产业融合的“红利”，目前，花生已成为当地脱贫致富的“金豆豆”。
壳产香菇秧养羊 花生衍生新产业
大棚内，暖意融融，喻小凤弯着腰手脚麻利地采摘香菇，很快就摘满了一桶。她高兴地说：“采完这茬，还能采两茬，刨掉成本，估计能挣1万块钱左右。”
喻小凤是正阳县新阮店乡中心庙村的贫困户，她和丈夫范保国承包了3个香菇大棚，每个大棚放7000袋菇棒。每个菇棒4块钱，照此计算，每个大棚光菇棒成本就将近3万块。
不过，喻小凤不用为此发愁。她只需要认真打理好自己承包的大棚，等香菇收获卖了钱，再将租赁大棚的钱还给合作社就可以了。“还了租赁费，剩下的都是自己的，干起来有劲得很。”喻小凤说。
虽然依靠“香菇”脱贫，喻小凤却得感谢“花生”。为喻小凤等贫困户提供大棚的正阳县食用菌合作社理事长鲁新爱说，食用菌产业是花生产业的一个延伸。“用来生产食用菌的菇棒中，一半都是花生壳。每100公斤花生壳，能产鲜菇100公斤左右，现在，已有966个贫困户通过食用菌产业脱贫。”
花生秧延伸出的湖羊养殖产业在扶贫上同样表现不俗。“回收花生秧加工成饲料养湖羊，种植户可以直接领钱，也能换肥料、湖羊，如果存的时间长，还可以得‘利息’。”天润现代农业科技有限公司董事长曾兆军说。
合作参股搞电商 花生成了“金豆豆”
正阳县熊寨镇王大塘村党支部书记骆松山说，“新品种豫花37，油酸含量高，出油率提高了百分之十还多，每亩能增收1000元以上。”
相比花生壳、花生秧，花生果更是扶贫“金豆豆”。正阳县投资2900多万元，对全县13326户贫困户免费提供花生种子，采取统一供种、统一栽培、统一技术等“六统一”模式，提高贫困群众种植花生的质量和效益。
同时，正阳县还实行“联合体+合作社+社员”的经营模式，围绕花生建立各类合作社4035家，带动了1万多名贫困人口就业、参股、种植，帮扶2050户4715名贫困人口脱贫。
付寨乡万帮农民专业合作社理事长李合林说，他们发展高油酸花生3200亩，采取免费供种、订单回收的方式，帮带贫困户62户107人，实现亩均增收1000元以上。
慎水乡红旗合作社负责人张成说，他们通过土地托管模式，流转土地5万亩，带动210户贫困户户均增收2000元以上。
不仅如此，正阳县还引入电商，把花生的种、产、销串成了一条完整的产业链，实现了田间地头、工厂车间和超市货架的无缝对接。
工厂连农田 农民拿工钱
“年纪大了，不能出去打工，冬天在家闲着没事，到这里来选花生，一斤两毛钱，一天也能挣50元。”熊寨镇王大塘村67岁的贫困户张圈在花生精选厂内边拣花生边说。
精选后的花生再运往精深加工企业，附加值瞬间提升。“花生米、花生油、花生炒货、花生蛋白、花生奶、花生壳耐火板，一、二、三产业融合发展让正阳花生扶贫效益倍增。”正阳县农业局局长闫滋煌说。
目前，正阳县围绕花生精深加工发展花生油、花生蛋白、花生炒货等系列产品加工企业23家，相继引进了维维集团、牧原集团、君乐宝乳业等知名企业。
“我们5条生产线年加工转化花生5万到8万亩，能吸纳安置劳动力近千人。”投资7亿元、占地200亩的正花食品产业园负责人徐伟说。
2017年，正阳县花生产业相关从业人员3万多人，花生产品加工业与农业总产值比超过2.2∶1，规模以上花生产品加工业主营收入20多亿元。
“我们将继续用花生这个杠杆撬动农业供给侧结构性改革，加快三产融合发展，让花生产业带动更多贫困户稳定脱贫。”正阳县委书记刘艳丽告诉记者。
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