柘荣县市管局开展节日食品消费集中区域检查,督促食品生产经营者履行食品安全第一责任人义务,对畜禽肉类、蔬菜、水果、水产品、鸡蛋、花生、腐竹、麻辣烫底料等食品进行抽样送检,并对豆腐、肉丸、面条、米粉、包子等热销食品进行快速检测,着力排查食品安全隐患。目前,该局共出动执法人员106人次,检查大中型超市2家,食用农产品集中交易市场3家,食品经营户56户,食品生产企业16家,食品生产加工小作坊12家,抽样送检食品29批次、快速检测食品26批次。