皖南四月，正是春茶大量上市的季节，这阵子黟县柯村镇的茶农可忙坏了，他们趁着晴好天气，赶忙采茶、制茶。
正值9点，在柯村镇木子坑蓝溪有机茶茶场看到，十几位茶农正忙着采收春茶。茶场内欢歌笑语，木子坑蓝溪茶叶专业合作社负责人盛世贵告诉笔者，整个合作社由120户茶农组成，茶场面积大约2000余亩，有机茶面积450亩，今年茶叶产量略减，但茶叶品质好，与去年价格相比较，鲜叶高于30%左右，就目前来说，茶农效益不错。
在木子坑蓝溪专业合作社制茶厂内，一阵阵茶叶的清香扑鼻而来，笔者注意到厂内，两条能进行摊青、杀青、揉捻、理调、炒制等工序的流水线正在运作。几位制茶师傅正忙得不亦乐乎……。据盛世贵介绍，“春茶制作是门细功夫，采摘的春茶需当天制作出来，这样的茶叶喝起来比较柔顺，香味饱满。实施流水线工作，不仅有助于清洁化生产，而且制茶效率提高了20%以上，在即将大规模茶叶的制作中，流水线将发挥更大作用。”
而在一山之隔的柯村云雾制茶厂，工人们正忙着把制好的干茶统一打包、装袋，按照客户需求发送到全国各地。“今年茶叶行情好，不仅本地客商预定大量干茶，而且我们通过微信等网络销售茶叶，外地北京、杭州都有客户定购了，茶叶不愁卖。”茶厂负责人柯亮明接过话茬说，微信、淘宝等网络销售茶叶正在他们中间流行开来，茶叶需求量增多，茶厂每天需要鲜叶增多，当地茶农受益于此，有了新的增收致富渠道。
“茶叶是我镇主要增收产业，发展茶叶带动村民在家门口就业，增加收入，是实施精准扶贫的有效途径。”该镇分管农业负责人说。
近年来，该镇结合当地实情，整合柯村茶叶资源，尝试抱团发展茶叶，扩大有机茶基地规模。新增茶叶类专业合作社10家，家庭农场4家，发展无性系良种茶园500亩，茶叶产量稳步增长。2016年木子坑蓝溪茶叶专业合作社荣获“省级示范社”称号。2017年将在三合、湖田流转500亩茶园，进行茶园改良、扩大有机茶种植，在宝溪流转200亩茶园，推广茶叶机采，增加茶农收入。一系列的举措将让柯村绿色茶品牌唱得更响，让柯村茶香飘得更远，让柯村村民更加富裕。
最新评论
|
